Gemaalde mieliegranse Om 'n graanmash uit te voer met mieliemeel of korrels, kombineer 10% 6-ry garsmout of 15% 2-ry garsmout volgens droë gewig met die mielies.
Hoeveel graan het ek nodig vir 5 liter mash?
Die graanrekening vra 12.25 pond korrels vir 5 liter.
Wat doen gemoute gars in 'n mieliemoes?
Die oupa van korrels in whisky is gemoute gars. Mout is 'n proses wat aan die gars gedoen word om dit te laat spruit en op hul beurt ensieme produseer wat die langketting koolhidrate in eenvoudiger suikers omskakel wat deur die gis in alkohol gegis kan word.
Wat doen gemoute gars vir maanskyn?
Gars ontwikkel ensieme tydens vermouting wat nodig is om stysels in suiker om te skakel tydens die mash-proses. 'n Tipiese graansnawel vir 'n whisky-mash bestaan gewoonlik uit gemoute gars met ander bygevoegde korrels soos mielies, rog of koring.
Is gemoute gars van mielies gemaak?
Eerstens, wat is mout? Mout word gemaak van 'n graan wat geweek, ontkiem (ontkiem) en dan gedroog is. Dit kan verkry word van verskeie graansoorte soos koring, mielies of rys; volgraangars word egter die algemeenste gebruik.
