Worse moet gaargemaak word tot 'n interne temperatuur van 145° tot 175° F. Gebruik enige een van die volgende tegnieke: Grill: Plaas kielbasa op 'n warm rooster vir 4- 6 minute, draai dan om en kook die ander kant vir 4-6 minute. Vermy om gleuwe in die kielbasa te sny, want dit sal veroorsaak dat dit sappe verloor.
Hoe weet jy wanneer kielbasa gaar is?
Sit die wors op die deksel, draai oor 7 minute, sny 'n gleuf elke 2 duim en gooi bier oor, rooster bedek vir nog 7 minute. Wors word klaar sodra dit ferm is in die middel, dit sal steeds pienk wees, dit is omdat ons Kalfs- en Varkvleis gebruik. As dit FERM is, is dit klaar.
Is kielbasa altyd heeltemal gaar?
In die VSA word kielbasa gewoonlik gerook en heeltemal gaar voordat dit verpak wordDit is soortgelyk aan hoe Amerikaanse worsbroodjies ten volle gaargemaak word wanneer dit verkoop word, in teenstelling met die vars, rou worsskakels, of "brats" wat elke Labor Day-naweek gekook word. … Gerookte Kielbasa is regtig geurig, maar kan hoog in natrium wees.
Is kielbasa veronderstel om pienk te wees?
Wanneer dit by die worsies kom, is die eenvoudige dat pienk kleur heeltemal veilig is om te eet Dit is omdat die meerderheid worsies van maalvleis gemaak word, wat die pienk beteken kleur is duidelik. Hierdie pienk kleur sal ook ongeskonde bly selfs nadat jy die worsies gekook het.
Moet Poolse kielbasa gaargemaak word?
Hierdie Poolse wors kom in 'n paar variëteite voor, vars, gerook, wat meestal varkvleis bevat, maar kan ook beesvleis bevat. Hulle is gegeur met knoffel, piment en naeltjies. … Poolse kielbasa kom reeds gaar en moet net verhit word voor opdiening.
