Gelukkig is daar baie eier- alternatiewe
- Appelsous. Appelsous is 'n puree gemaak van gekookte appels. …
- Gekapte piesang. Gekapte piesang is nog 'n gewilde plaasvervanger vir eiers. …
- Gemaalde vlasaad of chiasade. …
- Kommersiële eiervervanger. …
- Silken Tofu. …
- Asyn en koeksoda. …
- Jogurt of Karringmelk. …
- Arrowroot Powder.
Wat kan ek vervang as ek sonder eiers opraak?
Wanneer jy besig is om te bak en die eiers opraak
- 1 eier=2 eetlepels water + 2 teelepels bakpoeier + 1 teelepel groente-olie.
- 1 eier=1/4 koppie onversoete appelmoes of fyngedrukte piesang.
- 1 eier=1 eetlepel gemaalde vlasaad en 3 eetlepels water.
- 1 eier=3 eetlepels aquafaba.
Wat is die beste eierplaasvervanger?
Beste Eierplaasvervangers
- Vlasaad-ete. Vlassaad het 'n aardse, neutagtige geur en is ryk aan omega-3-vetsure. …
- Chia-sade. …
- Gekapte piesang. …
- Appelsous. …
- Silken Tofu. …
- Aquafaba. …
- Stysels. …
- Asyn + Bakpoeier.
Wat is 'n veganistiese plaasvervanger vir eiers?
Om een groot eier te vervang, kombineer 1 eetlepel gemaalde vlasaad met 3 eetlepels water. Laat die mengsel vir 20 minute sit voordat jy jou "flegg" by deeg voeg. Dit sal bestanddele saambind, soos 'n eier, maar dit sal nie as 'n rysmiddel dien nie.
Kan jy sonder eiers bak?
Appelsous. Gebruik 'n kwart koppie onversoete appelmoes in die plek van een eier in die meeste bakresepte. Sommige bronne sê om dit met 'n halwe teelepel bakpoeier te meng. … Appelsous is ook 'n gewilde gesonde plaasvervanger vir olie in baie gebak.
