Bêre dit in die yskas Sodra dit oop is, moet jou vermout in die yskas gestoor word. Dit sal vir ongeveer 'n maand in goeie toestand bly, en dan in 'n begaanbare vorm vir ongeveer twee maande daarna. As jy dit nie binne drie maande kan opgebruik nie, nooi 'n paar vriende oor, of gee dit weg.
Hoe weet jy of vermout sleg geword het?
Om dit eenvoudig te stel, jy kan sien of 'n bottel soet vermout sleg geword het as dit sleg smaak. Dit beteken dat dit niks van daardie aromatiese geur gaan hê wat dit aanvanklik gehad het terwyl dit nog vars was nie. Ander tekens van vermout wat sleg geword het, is 'n af reuk of verandering in kleur.
Hoe lank is vermout goed vir nie-verkoeling?
THE UPSHOT: As jy met vermout kook, is dit goed om dit by kamertemperatuur te stoor vir verskeie maande. Vir die beste geur in skemerkelkies, hou die bottel nie langer as twee maande in die yskas nie.
Word vermout sleg met ouderdom?
Vermout is heerlik vars, maar dit beteken nie dat hulle nie 'n paar jaar in die spens of jou wynkelder kan sit nie. Oor die algemeen, om die beste geh alte te kry, moet jy die vermout binne ongeveer 3 tot 4 jaar van bottelering gebruik. As daar 'n beste-by-datum op die bottel is, voeg net 2 tot 3 jaar daarby, en jy is gereed.
Kan ou vermout jou siek maak?
Om ou vermout te drink sal jou waarskynlik nie siek maak nie, maar dit kan nogal onaangenaam wees. Dit sal ook 'n ongewenste geur aan jou Manhattan of Negroni gee, so jy sal seker wil wees dat jy ook nie ou vermout in jou skemerkelkiemengsels gebruik nie.
