Die een opvallende tegniese verskil wat ek tussen die twee gevind het, is hoe hulle gaar is. Volgens die meeste woordeboeke word vulsel gedefinieer as " 'n mengsel wat gebruik word om 'n ander kos te vul, tradisioneel pluimvee, voordat dit gekook word." Terwyl slaaisous in 'n pan buite die kalkoenholte gaargemaak word.
Wie sê aantrek en wie sê vulsel?
Aantrek is vir Midwesterners Oor die algemeen, in die Midde-Westelike state, word dit vulsel genoem, ongeag die bestanddele en of dit in 'n kalkoen gaargemaak word.
Is daar 'n verskil tussen vulsel en aantrek?
aantrek hang af hoe jy dit maak. In die mees tegniese terme word vulsel (letterlik) binne-in die holte van die kalkoen gevul en daar gekook.… Slaaisous, aan die ander kant, word in 'n aparte bak gerooster soos 'n oondbak (die voorkeurmetode van voedselveiligheidskenners).
Waar word vulsel aantrek genoem?
Met verloop van tyd het Amerikaners hul preutsheid verloor en teruggegaan om na aantrek as vulsel te verwys - meestal. In die Amerikaanse Suide bly daar 'n mate van onduidelikheid rondom die term. Sommige Suidlanders verwys vandag na die gereg van gekruide brood wat in die pan om die kalkoen gekook word, of langsaan, as slaaisous.
Noem mense in die Suide dit aantrek of vulsel?
Maar die term vir hierdie gereg het verskil na gelang van die plek - Suiderlinge verwys na die gereg as "aantrek", terwyl mense in die Ooste, Midde-Weste en Weste "vulsel" sê.
