In vergelyking met nie-vegetariërs, het vegetariërs gewoonlik 'n hoër inname van vrugte en groente, antioksidantvoedingstowwe en fitochemikalieë, wat almal belangrik is vir voldoende immuunfunksie Vegetariërs eet ook meer soja produkte, wat 'n paar positiewe uitwerking op immuniteit kan hê.
Verswak om vegetariër jou immuunstelsel?
Mense wat vegetariese diëte volg, is geneig om vlakke van witbloedselle te verlaag, ons natuurlike verdedigerselle. Dit is die geval vir vegetariese diëte, insluitend vegan, lakto-vegetaries en lakto-ovo-vegetaries. Dit is nie ideaal om baie lae vlakke van hierdie selle te hê nie, aangesien dit die liggaam se vermoë om infeksie te beveg, kan beïnvloed.
Het nie-vegetariërs beter immuniteit?
Trouens, verskeie studies toon dat die uitsluiting van vleis en vis van die dieet 'n moontlike negatiewe impak op die immuunrespons kan hê, aangesien mense wat 'n vegetariese dieet volg, minder selle het gebruik om die liggaam te verdedig, wat 'n aansienlik laer teenliggaamreaksie tot gevolg het.
Is dit regtig beter vir jou om vegetaries te wees?
“Dit kan een van die gesondste maniere wees om te eet, want ons weet plantvoedsel is gelaai met voedingstowwe om ons gesondheid te beskerm.” Volgens die Akademie vir Voeding en Dieetkunde het 'n bewysgebaseerde oorsig getoon dat 'n vegetariese dieet geassosieer word met 'n laer risiko van dood van iskemiese hartsiekte.
Het vegetariërs meer gesondheidsprobleme?
Mense wat veganistiese en vegetariese diëte eet, het 'n laer risiko van hartsiektes en 'n hoër risiko vir beroerte, het 'n groot studie voorgestel. Hulle het 10 minder gevalle van hartsiektes en drie meer beroertes per 1 000 mense gehad in vergelyking met die vleiseters.