Tunavisse versamel giftige kwik in hul vlees as gevolg van industriële besoedeling, en die newe-effekte van kwikvergiftiging sluit in vingerkrul, kognitiewe inkorting en koördinasieprobleme.
Is geblikte tuna sleg vir jou?
Ingemaakte tuna is 'n voedsame en goedkoop bron van proteïen. Omdat blikkies tuna vir etlike jare laaste is, is dit uitstekend om jou spens met maklike middagetes en versnaperinge te vul. Kies vir variëteite wat volhoubaar en min in kwik is.
Het ingemaakte tuna wurms in?
4 Antwoorde. Dit is heel waarskynlik dat dit hulle bevat, yes. In die geheel het 84% van die kieue wat metazoïese parasiete ondersoek is, gehuisves.
Is daar wurms in ingemaakte vis?
Verskeie handelsmerke van ingemaakte vis wat bewys is dat dit met parasitiese wurms besmet is, is ook uitgestal soos ABC, Pronas, Botan, King's Fisher en Gaga. Die bevinding was die resultaat van 'n laboratoriumtoets van 541 vismonsters van 66 handelsmerke ingemaakte vis wat oor die land versprei is.
Wat is die swart goed in my tuna?
Daardie donker, amper swart area in die middel van jou tuna- of swaardvis-steak is niks sleg of ongesond nie, hoewel jy dalk nie van die sterk geur daarvan hou nie. Dit is 'n spier wat ryk is aan mioglobien, 'n bloedpigment.
