Daar is aanbevole temperature vir elke soort sjerrie, maar om dit verkoel tot 'n temperatuur van jou hou, is altyd die beste en maklikste opsie. Fino en manzanilla word die beste bedien baie koud, ongeveer 8 °C (46 °F). Amontillado, Oloroso en Pedro Ximénez is die beste effens warmer, nader aan 13 °C (55 °F).
Hoe moet jy sjerrie drink?
Hoe om sjerriewyn te bedien. Weens sjerriewyn se komplekse geure en hoë alkoholinhoud word dit die beste bedien verkoel in 'n klein glas Wanneer dit by sjerrie kom, is minder meer, so 'n 3-ons glas is genoeg. Sjerrie is 'n heerlike bederf wanneer dit op sy eie bedien word, maar is ook 'n integrale deel van baie ikoniese skemerkelkies.
Word sjerrie warm of koud bedien?
Die ideale temperatuur om dit te drink is 'n koel kamertemperatuur. Sodra hulle egter oopgemaak is, moet jy dit in die yskas hou as jy nie 'n koel plek het om dit te bêre nie. Dit is heeltemal aanvaarbaar om hulle koud te drink.
Moet sjerrie verkoel word?
Droogmaak sjerrie hou langer as ander soorte wyn, maar dit is nie onoorwinlik nie. Hoe beter die wyn, hoe vinniger moet jy dit gebruik, en in die meeste gevalle moet dit verkoel word nadat dit oopgemaak is. Slegs kookwyne wat sout bevat kan sonder verkoeling gestoor word.
By watter temperatuur moet sjerrie bedien word?
Versterkte wyne (Port, Sjerrie, Madeira, ens.)
Weereens, hoe ligter in kleur en styl, hoe koeler moet dit bedien word. Delikate tawny Ports en fino Sjerries word die beste geniet by 57–60°F, terwyl Madeiras en vintage Ports hul donker, komplekse kenmerk die beste uitdruk teen ongeveer 66°F.
