Voedingswaarde Chukka-blare is hoog in vitamien C, kalsium, magnesium en kalium. Hulle bevat ook beta-karoteen en luteïen.
Wat is die gesondheidsvoordeel van suring?
Sorrel is veral hoog in vitamien C, 'n wateroplosbare vitamien wat inflammasie beveg en 'n sleutelrol in immuunfunksie speel (3Trusted Source Trusted Source). Dit is ook hoog in vesel, wat gereeldheid kan bevorder, gevoelens van volheid kan verhoog en help om bloedsuikervlakke te stabiliseer (4).
Gee suring jou energie?
Boost Energy
Sorrel is hoog in yster wat die produksie van RBC's bevorder. Dit verhoog die bloedsomloop in die liggaam. Dit, saam met die toename in suurstofvoorsiening in die liggaam, help om die energievlakke 'n hupstoot te gee (14).
Is suring hoog in yster?
In vergelyking met spinasie, is dit aansienlik hoër in vesel, proteïen, kalium, vitamien A, kalsium, yster, B6, vitamien C (byna nege keer), en magnesium (byna ses keer).
Wat is Chukka Koora in Tamil?
Engels: Ambat Chukka / Green Sorrel. Tamil: Chukka Keerai. Malabaars: Ambattu Cheera. Telugu: Chukka Koora.