Die vleis is sappig en krakerig, met 'n effens soet en neutagtige geur Sommige dink dit smaak soos 'n kruising tussen 'n aartappel en 'n peer. Ander vergelyk dit met 'n waterkastaiing. Ander name vir jicama sluit in yam-boontjie, Mexikaanse aartappel, Mexikaanse waterkastaiingbruin en Chinese raap.
Waaraan smaak jicama soortgelyk?
Dit smaak soos 'n kruising tussen 'n appel, 'n aartappel, 'n waterkastaiing en 'n peer. Omdat dit sag en styselagtig is, meng dit goed met ander geure, veral in sy rou vorm.
Is jicama veronderstel om suur te proe?
Jicama lyk soos 'n groot radyse of raap en het 'n onduidelike geur wat vir baie mense soet en effens neuterig is.
Is jicama veronderstel om soet te wees?
Jicama is 'n wydbeskikbare en baie veelsydige wortelgroente wat 'n bron van prebiotiese vesel is, sê Max. Dit is effens soet en krakerig en het eintlik die bynaam die "Mexikaanse aartappel" gekry vanweë sy sagte geur en veelsydigheid.
Is jicama beter vir jou as 'n aartappel?
Mense vergelyk dikwels jicama met aartappels omdat hul vleis soortgelyk is. Maar jicama is baie gesonder en het baie minder koolhidrate. Prettige manier om vesel te kry.