Okkerneute bevat ongeveer 30–300 IE vitamien A, 0.22–0.45 mg tiamien , 0.10–0.16 mg riboflavien, en 0.7–1.105 mg niasien 100 g −1 van kern.
Watter B-vitamiene is in okkerneute?
Okkerneute is 'n uitstekende bron van verskeie vitamiene en minerale. Dit sluit in koper, foliensuur, fosfor, vitamien B6, mangaan en vitamien E.
Watter kosse het natuurlik tiamien?
Watter kosse is ryk aan tiamien?
- Volgraankosse.
- Vleis/vis/pluimvee/eiers.
- Melk en melkprodukte.
- Groente (dws groen, blaargroentes; beet; aartappels)
- Peulgewasse (dws lensies, sojabone, neute, sade)
- Lemoen- en tamatiesap.
Watter voedselbron is die hoogste in tiamien?
In vleis het lewer die hoogste hoeveelheid tiamien. Terwyl drie onse biefstuk jou 7% van jou daaglikse waarde van tiamien gee, sal een porsie beeslewer jou sowat 10% gee. Een porsie gaar salm gee jou 18% van jou daaglikse waarde van tiamien.
Watter van die volgende is die beste tiamienbronne?
Kos wat hoog in tiamien is, sluit in varkvleis, vis, sade, neute, bone, groenertjies, tofu, bruinrys, stampmielies, aspersies en seekos.
