Sommige variëteite het natuurlik laer suiker en alkohol. Riesling en Pinot Blanc (wit druiwe) is onder hulle. Vir rooiwyn het Beaujolais en Valpolicella gewoonlik effens laer alkohol. Dit is duidelik dat 'n wyn met laer alkohol jou nie so vinnig dronk sal maak nie, maar uiteindelik sal te veel wyn altyd
Watter wyn kry jou die vinnigste dronk?
"So ons word vinniger dronk op sjampanje as op dieselfde hoeveelheid witwyn." In wese, sodra die kurk gestop word, begin koolstofdioksied wat in die sjampanje opgelos is, sy reis soos gas wat in die drank borrel en van die oppervlak af waai.
Watter wyn maak jou nie dronk nie?
Maar moenie van die wêreld se afdroë skoonhede vergeet nie: Moscato d'Asti, Bugey Cerdon en Sekt van Duitsland is almal goeie weddenskappe. Lae-alkohol rooi is moeiliker om te vind, maar hulle is daar buite. Beaujolais kan pragtige, vol en gekonsentreerde wyne maak teen ongeveer 12,5 tot 13 persent.
Kan jy riesling alleen drink?
Die meeste somms sê Riesling is wonderlik op sy eie, maar as jy jou vriende probeer beïndruk, gooi hierdie wyn in 'n skemerkelkie sonder om te hard te probeer. Gebruik ligter drank, soos 'n vodka of tequila, en beklemtoon dan die wyn se note met subtiele vrugtegeure van 'n gegeurde likeur of vrugtepuree.
Wanneer moet ek Riesling drink?
Bedien as Nagereg of OP Nagereg
Na 'n groot ma altyd wanneer daar nie plek oor is vir nagereg nie, ons hou daarvan om aan 'n soet Riesling te teug. Dit is ook die perfekte geskenk vir die gasheer as jy op pad is na 'n vakansie-ete. Vir 'n deftige, maklike nagereg, bedien vanieljeroomys met vars vy, bedruip met hierdie Riesling.
