Een eier het net 75 kalorieë, maar 7 gram hoëgeh alte proteïen, 5 gram vet en 1,6 gram versadigde vet, saam met yster, vitamiene, minerale, en karotenoïede. Die eier is 'n kragstasie van siektebestrydende voedingstowwe soos luteïen en zeaxantien.
Wat is die hoofvoedingstowwe in eiers?
Eiervoedinginligting
Eiers is natuurlik ryk aan vitamien B2 (riboflavien), vitamien B12, vitamien D, selenium en jodium. Hulle bevat ook vitamien A en 'n aantal ander B-vitamiene, insluitend folaat, biotien, pantoteensuur en cholien, en ander noodsaaklike minerale en spoorelemente, insluitend fosfor.
Wat is 3 hoofvoedingstowwe in eiers?
Eiers is ook ongelooflik voedsaam – dit bevat proteïene, gesonde vette en baie voedingstowwe soos vitamiene A, D, E, cholien, yster en folaat.
Is dit reg om elke dag eiers te eet?
Die wetenskap is duidelik dat tot 3 heel eiers per dag heeltemal veilig is vir gesonde mense. Opsomming Eiers verhoog konsekwent HDL (die "goeie") cholesterol. Vir 70% van mense is daar geen toename in totale of LDL-cholesterol nie.
Watter vitamiene is nie in eiers nie?
Eiervoeding
Eiers bevat 12 van die 13 vitamiene behalwe vitamien C, wat almal noodsaaklike voedingstowwe vir beide mense en voëls is.
