Bok choy is gereed om te oes wanneer dit 12 tot 18 duim hoog word. Dit groei nie in 'n kop soos kool nie, maar sy blare en steel groei eerder naby mekaar soos seldery. Wanneer jy oes, sny die plant sowat 'n duim bokant die grond.
Groei bok choy terug nadat dit gesny is?
Bok Choy. Dit is bevredigend om 'n hele kop van hierdie vaasagtige groente af te sny, maar as jy dit kan weerstaan, maak bok choy 'n wonderlike sny-en-kom-weer opsie Oes die hele kop binne sy eerste jaar van groei. Soos met sigorei, kan jy steeds 'n tweede kop kry as jy selfs 'n paar blare op die stam laat.
Oes jy bok choy voor dit blom?
Die bok choy se eetbare blomme smaak die beste net voor hulle oopmaak. As jou bok choy-oes langwerpige stingels en blomme vanaf die middel van elke plant begin produseer, pluk die blomstingels af en voeg dit by slaaie.
Wat is die groeiseisoen vir bok choy?
Plant Bok Choy in die herfs
Herfsplanting, afhangend van jou area, kan plaasvind vanaf Julie tot Augustus. As jy in 'n songebrande streek is, plant hierdie gewas nader aan die herfs en maak seker dat jy die plante van skadu voorsien.
Wat kan jy nie langs bok choy plant nie?
Bok choy is kwesbaar vir koolwurms, maaiers, vlooikewers en plantluise. Kies kruie en/of groente om naby bok choy te plant wat hierdie plae anderpad laat skarrel. Kies metgeselle op grond van watter plaag jy van ontslae moet raak. Plant seldery of tiemie naby bok choy om koolwurms af te weer.
