INHOUDSOPGAWE:
Video: Hoe om seldery te gebruik?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Braai dit soos aartappels. Kook dit en druk dit saam met ander wortelgroente, of bedien dit op sy eie. Dit behoort ongeveer 20 minute te neem om in kookwater te kook tot sag, en 30–40 minute in 'n 180°C oond. Knolseldery maak ook 'n fantastiese wintersop soos in Marcello Tully se Knosselderij en bloukaassop.
Hoe smaak seldery?
Die onbesonge held van die groentewêreld, knopperige, vreemdvormige seldery het 'n subtiele, selderyagtige geur, met neutagtige ondertone. Probeer dit as mash, in grootgegeurde, stadig-gaar geregte, of in sy klassieke vorm, en soos in Frankryk, as 'n remoulade.
Moet ek seldery skil?
Kolderselderij kan moeilik wees om te skil omdat dit so knoffelig is. As jy dit nog nie het nie, sny die blare en stingels af. Was die wortel deeglik, skrop met 'n sagte groenteborsel. Nou is jy gereed om dit te skil.
Kan jy seldery rou eet?
Die selderygroente het 'n relatief onbekende delikate haselneutgeur. Soos alle wortelgroente word dit baie in die winter gebruik, rou of gaar. Seldery is ryk aan vesel en vitamien B9. Dit kan rou of gaar geëet word.
Is seldery gesonder as aartappel?
Met slegs 5,9 gram koolhidrate per 3,5 onse (100 gram) gekookte groente, is seldery 'n gesonder, laer-koolhidraat- alternatief vir aartappels (2). Boonop het 'n krakerige, vars porsie rou seldery net 42 kalorieë en 0,3 gram vet van 3,5 ons (100 gram) - wat dit 'n uitstekende lae-kalorie kos maak (1).
Aanbeveel:
Het seldery koolhidrate?
Met slegs 5,9 gram koolhidrate per 3,5 onse (100 gram) gekookte groente, is seldery 'n gesonder, laer-koolhidraat- alternatief vir aartappels (2). Boonop het 'n krakerige, vars porsie rou seldery net 42 kalorieë en 0,3 gram vet van 3,5 ons (100 gram) - wat dit 'n uitstekende lae-kalorie kos maak (1) .
Is slap seldery nog goed?
Ja! Slap seldery is goed om so lank te eet aangesien dit nie ander singsels van bederf toon nie, soos gewitte kleur of vieslike reuk. Dit is sensitief vir koue en kan slap word as dit in te koue of temperature gestoor word, soos in die onderste laai van die yskas wat die naaste aan die vrieskas is.
Kan hamsters seldery eet?
Seldery is inderdaad veilig vir hamsterverbruik - voer dit net in moderering. Soos met die meeste groente en diere, is dit die beste om nuwe kosse stadig bekend te stel. Dus, wanneer jy seldery vir jou hamster begin voer, gee hom eers 'n paar stukke om te sien hoe dinge verloop .
Het seldery sade?
In sy tweede jaar kanaliseer 'n selderyplant energie na blom en saadproduksie … Die sade, wat baie klein en bruin tot donkerbruin is en in die blomme geleë is, het 'n sterk aangename geur. Selderysaad word as 'n geurmiddel gebruik of gestoor en geplant om stingels in daaropvolgende seisoene te produseer .
Kan lop-oor-konyne seldery eet?
Ja, seldery is veilig vir hase. Dit bevat baie voedingstowwe, insluitend vitamien A, vitamien C en vesel. Alhoewel die inhoud van seldery geen risiko vir konyne inhou nie, kan die konstruksie van die plant . Hoe gereeld kan jy konyne seldery voer?
