S-jakobsschelp is 'n tipe tweekleppige weekdier, wat beteken dat die binnespier omring word deur twee skulpe soortgelyk aan oesters, mossels en mossels. Binne-in die dop het sint-jakobsschelpies 'n wit adduktorspier (die deel wat ons moet eet) wat die dop oop- en toemaak, asook 'n helder oranje gedeelte wat die koraal genoem word.
Van watter soort vis word kammossels gemaak?
Skallop (/ˈskɒləp, ˈskæləp/) is 'n algemene naam wat hoofsaaklik toegepas word op enige een van talle spesies van soutwatermossels of mariene tweekleppige weekdiere in die taksonomiese familie Pectinidae, die kammossels.
Word kammossel as 'n vis beskou?
S-jakobsschelp is 'n soort skulpvis wat oor die hele wêreld geëet word. Hulle leef in soutwateromgewings en word in visserye aan die kus van talle lande gevang. Die sogenaamde adduktorspiere binne hul kleurvolle skulpe is eetbaar en verkoop as seekos.
Waarom is sint-jakobsschelpe sleg vir jou?
In hoë hoeveelhede kan die purien ook jig veroorsaak Navorsers het 'n paar swaar metale in monsters van kammossel gevind, soos kwik, lood en kadmium. Terwyl die vlakke laer is as wat as gevaarlik vir menslike gebruik beskou word, kan hoë hoeveelhede tot gesondheidsprobleme, insluitend kanker, lei.
Is kammossels regtig haaivleis?
S-jakobsschelp is een van die gewildste verkoopte seekos in die Verenigde State. … Miljoene mense wat goeie geld betaal vir sint-jakobse-jakobse, eet eintlik goedkoop stingray, skate, of haai wat deur 'n koekiedrukker opgedeel is om soos sint-jakobsschelp te lyk. Selfs al koop jy opregte sint-jakobsschelp, betaal jy dalk vir oortollige water.
