Tensy jy 'n soja-allergie het, is edamame waarskynlik veilig om te eet. Sommige mense ervaar ligte newe-effekte, soos diarree, hardlywigheid en maagkrampe. (7) Dit sal heel waarskynlik gebeur as jy nie gewoond is daaraan om gereeld veselryke kosse te eet nie.
Kan jy voedselvergiftiging van edamame kry?
Die twee of drie eetbare edamame-bone is vervat in 'n klein peul – wat, hoewel onverteerbaar, en baie, baie moeilik om te eet, nie as giftig beskou word nie Die binneste boontjie, aan die ander kant, is giftig as dit rou geëet word, en kan 'n kommerwekkende effek op die menslike spysverteringstelsel hê.
Kan edamame jou naar maak?
Die meeste kommersiële edamame is voorverhit om vertering makliker te maak, maar dit bevat steeds antivoedingstowwe en kan moeilik wees om te verteer, wat maagontsteking en opgeblasenheid veroorsaak.
Kan edamame sleg wees vir jou?
Edamame is 'n smaaklike, voedsame peulgewas wat 'n uitstekende lae-kalorie-happie-opsie is. geen studies het egter die gesondheidseffekte van edamame direk ondersoek Baie van die navorsing is gebaseer op geïsoleerde sojakomponente en dit is dikwels onduidelik of heel sojavoedsel soortgelyke voordele het.
Hoekom kan jy nie die edamame-peul eet nie?
Moenie die peul eet nie! Jy wonder dalk hoekom jy nie die boontjies sommer uit die peul kan haal sonder om dit in jou mond te sit nie. Die eenvoudige antwoord is dat jy al die moeite gedoen het om sout by te voeg wanneer jy dit kook, en die sout dra by tot die geur en die algehele ervaring om dit te eet.
