Wanneer jy hierdie water een keer kook, word vlugtige verbindings en opgeloste gasse verwyder, volgens skrywer en wetenskaplike, dr Anne Helmenstine. Maar as jy dieselfde water twee keer kook, loop jy die risiko om konsentrasies van ongewenste chemikalieë wat dalk in die water skuil, te verhoog
Hoekom is dit sleg om water twee keer te kook?
Verhitting van water tot 'n rollende kookpunt maak inderdaad maak enige skadelike bakterieë wat teenwoordig is dood, maar mense is veral bekommerd oor die minerale wat agterbly wanneer water herkook word. Die drie beduidende skuldiges is arseen, fluoried en nitrate. Hierdie minerale is skadelik, selfs dodelik, in groot dosisse.
Hoekom moet jy nie water vir tee weer kook nie?
Is daar enige rede waarom jy nie net oorskietwater kan herkook nie? Die teeliefhebber se argument is dat water opgeloste gasse bevat wat bydra tot geurontwikkeling as tee steil. Herkookwater maak die vlakke van opgeloste gasse uit, en maak dus 'n minder geurige brousel.
Hoekom kan jy nie twee keer water kook vir bababottels nie?
Die chemiese verbindings in die water sal ook chemiese transformasie ondergaan wanneer dit gekook word. Wanneer die gekookte water egter weer verhit word, sal die opgeloste gasse en minerale ophoop en meer gekonsentreerd word. Elke keer as die water weer gekook word, word die konsentrasie hoër en kan dit giftiger word.
Is dit reg om water twee keer te kook?
The Bottom Line. Oor die algemeen hou kookwater, laat dit afkoel en dan weer kook, nie veel van 'n gesondheidsrisiko in nie. … Dit is die beste as jy nie water laat afkook nie, wat minerale en kontaminante konsentreer en as jy water herkook, dit is beter om dit een of twee keer te doen, eerder as om dit jou standaardpraktyk te maak.
