Agave is nie 'n gesonde plaasvervanger vir tafelsuiker nie Alhoewel dit minder skadelik en natuurliker is, moet mense wat bloedglukose noukeurig bestuur, agave vermy. Die hoë fruktose-inhoud kan insuliensensitiwiteit verminder en kan lewergesondheid vererger. Agave is ook 'n hoër-kalorie versoeter as tafelsuiker.
Waarom is agavestroop sleg vir jou?
Jou liggaam is goed toegerus om die klein hoeveelhede fruktose wat in vrugte voorkom, te hanteer. Omdat agavestroop baie hoër in fruktose as gewone suiker is, het dit groter potensiaal om nadelige gesondheidseffekte te veroorsaak, soos verhoogde maagvet en vetterige lewersiekte.
Is agave gesonder as heuning?
Heuning is die duidelike wenner. Maar beide heuning en agave nektar is kalorie versoeters en bied min toegevoegde voedingswaarde. Heuning is beter as agave nektar omdat dit: meer antioksidante bevat.
Is agavestroop 'n gesonde versoeter?
Agave-nektar, of agavestroop, is 'n gewilde versoeter wat van verskeie verskillende spesies van die agaveplant verkry word. Dit word dikwels beskou as 'n gesonde alternatief vir gewone suiker, aangesien dit 'n lae GI het, wat 'n maatstaf is van hoeveel 'n kos jou bloedsuikervlakke verhoog (34, 35).
Is agave gesonder as esdoringstroop?
Volgens hierdie artikel van die Huffington Post het Agave die hoogste fruktose-inhoud van enige kommersiële versoeter op die mark. Ja, dit is reg, Agave Nektar klop Tafelsuiker en selfs Hoë Fruktose Mieliestroop uit. Agave is 'n yslike 90 persent fruktose, terwyl esdoringstroop ongeveer 35 persent is.
