Oes/berging Om rutabagas op hul sagste te kry, oes wanneer die wortels 2 tot 3 duim in deursnee is Vir optimale smaak, wag totdat die wortels 4 tot 5 duim is in deursnee. Die wortels sal opstoot soos hulle groter word, en tuin-gegroeide rutabagas is geneig om meer bovormig as rond te wees.
Hoe weet jy wanneer 'n rutabaga ryp is?
Kyk: 'n Ryp rutabaga sal gewoonlik pers-getinte vel hê As jy die vel effens krap, sal jy geel vleis daaronder sien. Bly weg van rutabagas wat gekneus of gevlek is. En gooi daardie rutabaga terug as jy enige groen lote sien wat daaruit kom, wat tipies beteken dit is oorryp.
Hoe lank kan rutabagas in die grond bly?
In die regte toestande kan rutabagas hou vyf of ses maande Eerstens kan rutabaga-berging eenvoudig in die grond plaasvind. Rutabagas word in die middel- tot laatherfs volwasse en kan in die grond gelaat word deur verskeie ligte ryp en totdat die temperatuur tot 20° F. of onder kom en die grond begin vries.
Wanneer moet rutabagas geoes word?
Rutabagas sal gereed wees om te oes ongeveer 90-110 dae na saai, en hulle smaak die beste as hulle na 'n paar ligte ryp geoes word. Jy kan begin oes wanneer wortels 2 tot 3 duim in deursnee is; kleiner wortels sal veral sag en sappig wees.
Kan jy groen rutabaga eet?
Hoewel groentetuiniers gewoonlik rutabagas kweek vir die goue wortelbolle wat in die herfs ryp word, die groen blaarbome is ook eetbaar. … Die kleinste groen blare kan selfs rou by slaaie gevoeg word.
