Algemene maniere om Fetakaas te vervang
- Maaskaas. Maaskaas het 'n soortgelyke tekstuur as feta, maar is sagter in geur. …
- Bokkaas. Hierdie sagte kaas het 'n pittige geur wat soortgelyk is aan feta. …
- Queso Fresco. Hierdie Mexikaanse kaas maak 'n redelik goeie fetakaasvervanger. …
- Halloumi. …
- Roquefort. …
- Mizithra. …
- Cotija. …
- Ricotta.
Kan ek mozzarella met feta vervang?
Vars mozzarella het daardie sagte en klam geur. … Vir diegene wat nie van die krummelrige tekstuur van fetakaas hou nie, kan jy dit vervang met blokkies mozzarellaJy kan hierdie verskillende resepte probeer, soos slaaie, seekos en vleis. Vars Mozzarella is een van daardie kase wat maklik by die huis gemaak kan word.
Watter ander kaas proe feta?
Hoe smaak Feta? Feta het 'n pittige, ryk en effens souterige geur Hoe meer verouder dit is, hoe meer "peperig" en moeilik is dit. Feta wat meestal met skaapmelk gemaak word, sal 'n ryker bottergeur hê, terwyl bokkaas die kaas harder en sagter in geur maak.
Kan jy roomkaas vir feta vervang?
As jy 'n kaas wil hê wat sal smelt of versprei, is roomkaas die beter keuse. As jy 'n kaas wil hê wat goed sal verkrummel, of iets wat nie smelt nie, is feta jou beste opsie. As jy gesondheidsprobleme het, swanger is, laktose-onverdraagsaam is of toevallig vegetariër is, slaan die feta oor en gaan saam met die roomkaas.
Smelt fetakaas?
Nee, fetakaas smelt nie. Die kaaskwas sal sag word en klewerig word, maar dit sal nie op dieselfde manier smelt as wat 'n draderige kaas soos cheddar of mozzarella doen nie. Wanneer dit verhit word, word die fetakaas sag en romerig.
