Die meeste mense sal aanbeveel om Switserse meringue, Italiaanse meringue of Amerikaanse botterroom vir blomme te gebruik. Hierdie tipe botterroom word aanbeveel omdat hulle stewig genoeg is om jou pypontwerpe te ondersteun. Amerikaanse botterroom is beslis die maklikste vir beginners om te maak.
Watter soort botterroom gebruik professionele mense?
Switserse meringue botterroom is waarskynlik die mees standaard botterroom vir gebak professionele mense. Dit is ongelooflik glad, wat dit 'n uiters gewilde keuse maak vir versierkoeke. In vergelyking met Amerikaanse botterroom het dit 'n baie sterker bottergeur, maar is aansienlik minder soet.
Wat is die beste pype-wenke vir blomme?
Watter soort blomme maak wenke vir blomblare? Blomblaarpype-wenke maak die mees realistiese blomme wat lyk, want hulle gee jou die meeste beheer wanneer jy pyp. Jy kan blomblaarpype-wenke gebruik om die eenvoudigste botterroomblomme of meer komplekse, regop blomme te maak.
Kan jy botterroom vir pype gebruik?
Gebruik botterroom om versiersirkels te pyp op kolwyntjies, retro-rosette op koeke en om koeke 'n 'frosting' te gee. Om botterroom te maak, sif die versiersuiker in effens sagte botter (vir hoeveelhede, sien ons Vanieljekoekresep) en klits of klits om te kombineer.
Watter versiersel gebruik jy vir blomme?
'n Koninklike versiersel met 'n mooi, stywe konsekwentheid is ideaal om blomme te spuit, en dit is maklik om te maak.
