Dus, of jou botterroom 'n ware sop of net 'n tikkie loperig is, die antwoord is om dit af te koel. As die botterroom dun genoeg is om van 'n lepel af te loop, verkoel die hele bak vir 20 minute, net totdat die ryp om die rande begin hard word.
Hoekom is my botterroom altyd loperig?
Rys is te loperig Dit kan wees omdat die botter te sag was of jy te veel melk bygevoeg het as dit botterroomryp is of dit kan wees dat jy het dit oorgeslaan as jy roomkaasryp maak. … Roomkaas moet altyd volvet wees en moet koud uit die yskas gebruik word.
Hoe kan ek botterroom verdik sonder versiersuiker?
As jy probeer om nie meer suiker by 'n reeds soet nagereg te voeg nie, probeer om 'n geurgeskikte verdikkingsmiddel by jou ryp te voeg. Hierdie verdikkingsmiddels sluit in: mieliesstysel, gelatien, roomkaas, kakaopoeier, koue swaar room, tapioka, pylwortelstysel, meel en selfs botter.
Hoe maak ek loperige botterroomversiersel reg?
Dus, of jou botterroom 'n ware sop of net 'n tikkie loperig is, die antwoord is om dit af te koel. As die botterroom dun genoeg is om van 'n lepel af te loop, verkoel die hele bak vir 20 minute, net totdat die ryp om die rande begin hard word.
Hoe maak jy botterroom styf?
Deur die temperatuur te verlaag, behoort die ryp dadelik styf te word Dit is 'n wonderlike truuk vir botterroomryp wat dalk oorgemeng is of in 'n warm kombuis gemaak is. As dit lyk of dit nie die ding doen nie, probeer om gesifte poeiersuiker by te voeg, 'n paar eetlepels op 'n slag.
