Ja! Mieliekop kan in die dop gerooster word.’n Opsionele stap is om die dop terug te skil en die systringe van die kop af te verwyder, maar jy kan ook die kop rooster sonder om die sy te verwyder. Om te keer dat die dop nie brand of aan die brand slaan nie, is dit 'n goeie idee om jou mielies vir 15 minute tot 1 uur te week voordat dit gebraai word
Is dit beter om mielies vooraf uit te gooi?
Shucking: Moenie mielies uitgooi tot net voor jy beplan om dit te gebruik, sodat dit nie uitdroog nie. Stroop die groen skil en gooi dit weg (tensy jy van plan is om die mielies te rooster of te rooster).
Hoe lank moet mielies week voordat dit gerooster word?
Plaas die koringore in die pot en laat week ten minste 30 minute maar nie langer as 8 uur nieVoorverhit 'n buitebraaier vir hoë hitte, en olie die rooster liggies. Verwyder die mielies uit die week en rooster die are, draai elke 2 tot 3 minute om die pitte aan alle kante gaar te maak.
Hoe weet jy of mielies op die rooster klaargemaak is?
Plaas die voorbereide mielie-are op 'n medium hitte-rooster, en draai die mielies kort-kort. Laat die mielies stadig verder kook vir nog 15 tot 20 minute. Jy sal weet dit is klaar wanneer jy 'n pit druk en dit skiet uit dis soet vloeistof Moenie die mielies te gaar maak nie of dit sal pap word.
Wat doen deurweek van mielies?
As jy mielies in die doppe braai, is dit 'n goeie idee om die doppe te week. Hierdie verhoed dat hulle brand en voeg ook 'n bietjie vog by sodat die binnekant stoom terwyl dit braai. Hierdie tegniek lewer sappige, sagte pitte wat bars met mieliegeur in elke hap.
