Die dop van 'n eier moet nooit sag wees nie, maar 'n goeie manier om te sien is deur die eier te skud. … Ou eiers is geneig om te dryf, hetsy rou of gekook, aangesien hulle vog verloor het en hul digtheid afgeneem het. Vars eiers sink in water, hetsy rou of hardgekook.
Hoe kan jy weet of 'n eier hardgekook is?
As jy wonder hoe om te sien dat 'n eier hardgekook is, sit dit op die toonbank en gee 'n vinnige draai. Sodra dit beweeg, tik jou vinger daarop om die draai te stop. Eiers wat gaar is, sal maklik en vinnig draai en vinnig stop.
Is gekookte eiers veronderstel om te dryf wanneer hulle klaar is?
Om die dryftoets uit te voer, sit jou eier liggies in 'n bak of emmer water. As die eier sink, is dit vars. As dit opwaarts kantel of selfs dryf, is dit oud Dit is omdat soos 'n eier verouder, word die klein lugsak daarin groter soos water vrygestel word en deur lug vervang word.
Waarom sal 'n hardgekookte eier in water dryf?
Eiers het 'n lugsel wat groter word soos die eier verouder en dien as 'n dryfhulp. 'n Eier kan in water dryf wanneer sy lugsel genoeg vergroot het om dit lewendig te hou … 'n Bederfde eier sal 'n onaangename reuk hê wanneer jy die dop oopbreek, hetsy wanneer dit rou of gaar is.
Hoe laat jy 'n gekookte eier dryf?
Jy kan jou hardgekookte eier daarin laat val en dit sal tot onder in die eerste laag sink, maar dryf bo-op die soutwater! Die eier is digter as kraanwater, so dit sink. Deur soutwater by die water te voeg, maak die water digter as die eier. Dit laat die eier dryf!
