Varkvleis is natuurlik glutenvry. Glutenkwessies kan ontstaan as die varklende geur, gemarineer is, of as dit bymiddels bevat.
Watter vleis is glutenvry?
Ja, vleis is natuurlik glutenvry.
Eenvoudige, vars vleissnitte, insluitend beesvleis, pluimvee (hoender, kalkoen, ens.), konyn, lamsvleis en vis/seekosvleis, is almal glutenvry.
Is daar gluten in varkgelatien?
Jello bevat gelatien, suiker en ander preserveermiddels wat natuurlik glutenvry is. Daarom is jello tegnies 'n glutenvrye nagereg.
Bevat ham gluten?
Ham op sigself is natuurlik glutenvry, maar baie maatskappye voeg 'n glans by hul ham, wat gluten kan bevat. Ongeglaseerde hamme is 'n veiliger verbintenis. Deli-ham is oor die algemeen glutenvry, en baie handelsmerke begin glutenvry op die verpakking aandui.
Watter kosse vermy jy op 'n glutenvrye dieet?
Vermy alle glutenbevattende kosse soos bagels, brood, koeke, lekkergoed, graankosse, beskuitjies, koekies, slaaisous, meeltortillas, sous, roomysbolletjies, drop, mout, rolletjies, pretzels, pasta, pizza, pannekoek, souse, vulsel, sojasous, groenteburgers, vegetariese spek/vegetariese hoenderpasteitjies (baie vegetariese vleis …
