Hoe ontdooi ek bevrore filodeeg?
- Verwyder verseëlde filo-rol(le) uit boks en plaas oornag in yskas.
- Bring filodeeg tot kamertemperatuur voor gebruik (ongeveer 2 uur).
- Phyllo moet heeltemal ontdooi en by kamertemperatuur wees vir die beste resultate.
Hoe ontdooi jy filodeeg vinnig?
- Verwyder die pakkie bevrore filodeeg uit die boks, maar los dit in die plastiek. …
- Plaas die plastiekpakkie deeg in die mikrogolfoond en ontdooi vir 30 tot 45 sekondes. …
- Verwyder die deeg uit die plastiekverpakking en probeer versigtig om die velle deeg te skei sodat jy met ander elemente van die resep kan begin.
Hoe lank neem dit om filodeeg te ontdooi?
Werk met bevrore filodeeg
Jy sal jouself tyd moet gee om voor te berei, want bevrore filo neem ongeveer 24 uur om behoorlik te ontdooi: moenie toelaat dat dit ontdooi te vinnig. Die truuk om filodeeg te ontdooi is om seker te maak dat dit nie te vinnig ontdooi nie.
Kan jy filodeeg mikrogolf?
Neem 'n mikrogolf-veilige skinkbord en plaas filodeeg binne-in die mikrogolf en ontdooi dit vir een tot twee minute. Wanneer dit ontdooi, verwyder deeg uit die mikrogolfoond en versprei die velle liggies.
Hoeveel velle filodeeg moet ek gebruik?
Die meeste voorbereidings gebruik 5 of meer van hierdie blaaie watsaam gestapel is. Hierdie blaaie kan klewerig word as te klam of bros as te droog.
