'n Nektarien (Prunus persica) is 'n onduidelike variëteit perske. Dit is nie 'n kruising tussen 'n perske en 'n pruim nie. Waasheid is 'n dominante eienskap van perskes.
Wat is 'n Fuzzleless-perske?
nucipersica (of var. nectarina), wat gewoonlik nektarien genoem word, het 'n gladde vel. Dit word soms na verwys as 'n "geskeer perske" of "fuzzleless perske", as gevolg van sy gebrek aan fuzz of kort hare. … Soos met perskes, kan nektariene wit of geel wees, en kleefsteen of vrysteen.
Is daar perskes sonder fuzz?
Nectarines is 'n perskeagtige vrug, maar sonder die fuzz! Nektariens IS perskes, maar met 'n resessiewe geen wat hulle 'n bietjie soeter maak en met 'n gladde, onseker vel.
Is perskes en nektariens dieselfde ding?
Perskes en nektariens is verwante steenvrugte Nektariens is 'n soort perske sonder die wasige skil. Hulle stem ooreen met voeding en spog met vergelykbare hoeveelhede natuurlike suikers, vesel en mikrovoedingstowwe. Terwyl perskes meer geskik is vir bak en resepte met 'n sagter tekstuur, bly nektariens ferm vir kook.
Hoekom is sommige perskes nie vaag nie?
Terwyl perskes 'n dominante geen bevat wat hul kenmerkende fuzz produseer, het nektariens 'n resessiewe geen wat gladde, fuzz-vrye vel veroorsaak. Sonder beskermende fuzz, is nektariens geneig om makliker te kneus en vrot as hul wasige eweknieë.
