Dit is opmerklik dat hierdie orgeat aan die soeter kant is. Dit is meer soos 'n ryk eenvoudige stroop met 'n 2:1-verhouding van suiker tot vloeistof. Dit gee die stroop meer liggaam en beteken dat jy nie soveel by 'n drankie het nie.
Kan jy orgeat vir eenvoudige stroop vervang?
Wat kan ek gebruik om orgeat-stroop te vervang? As jy 'n plaasvervanger vir orgeat-stroop nodig het, is jou beste opsies amandelstroop, amandelekstrak, amaretto of Crème d'amade. Om 'n meer outentieke geur te kry, kan jy jou eie orgeat binne minute maak deur alledaagse bestanddele te gebruik.
Wat is 'n plaasvervanger vir orgeat?
Orgeat, 'n neutagtige blommestroop, werk as 'n versoeter in mengeldrankies, hoofsaaklik van die tropiese variëteit. Vervang amaretto, 'n amandelgegeurde likeur, vir orgeat om dieselfde geurprofiel te handhaaf terwyl die drankie 'n kragtiger punch gee.
Watter geur is orgeat?
Hoe smaak orgeat? Orgeat het 'n kenmerkende neutagtige geur met 'n sweempie sitrus. Sommige mense vergelyk dit met vloeibare marsepein. Dit voeg 'n duidelike kompleksiteit by drankies, en dit is so uniek dat daar nie 'n goeie plaasvervanger is nie.
Is orgeat 'n stroop?
Orgeat is 'n soet, romerige en opalescent stroop wat noodsaaklik is in Tiki-klassieke soos die Mai Tai, Scorpion en Fog Cutter. … Presiese verhoudings verskil volgens die vervaardiger, maar die tipiese orgeat-resep sluit amandels, suiker, water, lemoenblomwater en 'n versterkende spiritus soos brandewyn of oordigte rum in.
