Soos die ander nie-klimakteriese vrugte, kersies, druiwe en sitrusvrugte moenie ryp word sodra hulle van die plant geskei is nie Wat jy in die winkel sien, is wat jy sal by die huis kry, en al hierdie vrugte moet in die yskas gebêre word om te keer dat dit sleg word. Moenie dat jou perfek uitgesoekte produkte tot niet gaan nie!
Hoe maak jy druiwe ryp nadat jy gepluk het?
Hou hulle naby appels of piesangs Nog 'n manier om onryp druiwe te help om natuurlik ryp te word, is om dit in 'n papiersak te bêre, miskien saam met 'n ryp appel of piesang.
Wat om te doen met onryp druiwe?
Onryp druiwe kan rou verbruik word, maar hul baie suur en suur geur moet verdun word om smaaklik te word. Heel onryp druiwe kan in slaaie gegooi word, met sout of suiker besprinkel word, of in sop en bredies gemeng word. Onryp druiwe kan ook tot 'n pasta of poeier gemaal word, versap of gepekel word vir langdurige gebruik.
Hoe weet ek wanneer druiwe gereed is om te pluk?
Hoe weet ek dat hulle gereed is om te kies? Soos druiwe ryp word, verkleur hulle eers, en dan word hulle soeter en minder tert (suur) oor etlike weke. Die meeste variëteite word in September in Minnesota geoes, met 'n paar wat aan die einde van Augustus of vroeg in Oktober ryp word.
Kan jy druiwe pluk voordat hulle ryp is?
In teenstelling met die algemene opvatting, hoef jy nie te wag tot die eerste ryp om jou druiwe te oes nie. Dit gesê, jy kan steeds druiwe oes ná 'n bietjie ryp. Jy kan selfs vind dat die ryp die druiwe 'n bietjie versoet. Maar swaar ryp of lang ryp kan die druiwe beskadig, so dit is 'n fyn lyn.
