Konfyt word gemaak van fyngedrukte of gemaalde vrugte, wat lei tot 'n dikker smeer wat sy vorm behou, maar minder ferm is as jellies. Anders as jellie, is konfyt nie duidelik nie, en jy kan vrugtestukke of -deeltjies daarin versprei. … Konfyte kan met en sonder bygevoegde pektien voorberei word, aangesien vrugte dit natuurlik verskaf.
Is konfyt en jellie dieselfde ding?
Jellie word gemaak van vrugtesap, wat gewoonlik uit gekookte, fyngedrukte vrugte onttrek word. … Volgende het ons konfyt, wat gemaak word van gekapte of puree vrugte (eerder as vrugtesap) gekook met suiker.
Is Fruit Spread konfyt of jellie?
Konfyt word gemaak met vrugte en suiker, terwyl jellie hoofsaaklik uit vrugtesappe en 'n jelliemiddel bestaan; enige pulp word uitgesif. 'n Vrugtesmeer is konfyt sonder bygevoegde suiker. In teenstelling hiermee is konfyt baie soeter en gebruik heel vrugte.
Wat is die verskil tussen konfyt en konfyt?
Konfyt: Konfyt word gemaak met fyngedrukte vrugte. Konserwe: Konserwe het hele vrugte of groot stukke vrugte. Sommige vrugte soos brame of frambose sal nie heel bly tydens die verwerking nie, so daar mag niegroot verskil tussen frambooskonfyt en frambooskonfyt wees nie. … Botter: Botter word gemaak van puree vrugte.
Is konfyt gesonder as jellie?
Jelly is 'n duidelike vrugtesmeer wat gemaak word met versoete vrugtesap en konfyt het beide vrugtesap en vrugtestukke in die smeer. Die gesonder keuse sal konfyt wees omdat dit meer vrugte in het (en minder suiker).
