Dit is een van die grootste Italiaanse-tipe soetrissies, met 'n lang profiel en 'n effens gelobde punt. Soetrissies word ryp van groen na rooi en is die soetste wanneer dit rooi is.
Hoe lank neem dit vir 'n Marconi-rissie om rooi te word?
Die soetrissies self is soet en sag met 'n hittegradering van 1-1000 Scoville-eenhede. Die vrugte begin donkergroen, verander na rooi, en word dan volwasse tot 'n soliede helderrooi. Veroudering is 62-80 dae. Hulle kan op enige stadium geëet word, maar is die soetste wanneer dit heeltemal rooi is.
Hoekom word my soetrissies nie rooi nie?
As jou soetrissies vir weke lank groen gebly het, sal dit dalk nooit rooi word nie Dit beteken nie die plant het 'n probleem nie. Sommige pepervariëteite bly groen, selfs wanneer hulle heeltemal ryp is, en kan op hierdie manier geniet word. … Dit word "prop" genoem en dit beteken gewoonlik dat 'n soetrissie gereed is om te pluk.
Hoe pluk jy 'n reuse Marconi-peper?
Groot, tapse vrugte is 8″ lank x 3″ breed en kan groen gepluk word of 'n bietjie langer op die plant gelaat word en rooi geoes word. Die vrugte verouder vroeër tot rooi as ander variëteite. Geniet hierdie wonderlike soetrissie so 72 dae nadat jy plante in die tuin gesit het.
Waarvoor is Marconi-rissies goed?
Die ryp rooi Marconi Peppers doen baie beter vir ons as gewone rooi soetrissies. Die smaak is taamlik soet en geskik as 'n rou bestanddeel vir slaaie en garnering sowel as gaargemaak op enige aantal maniere in roerbraai, kasserol en omelette.
