Jicama is 'n bolvormige wortelgroente met papieragtige, goudbruin skil en 'n styselagtige wit binnekant. Dit is die wortel van 'n plant wat bone soortgelyk aan limabone produseer.
Watter kosfamilie is jicama?
Dis reg: Pachyrhizus erosus (jicama) is in die Fabaceae (boontjie)-familie, wat tel as neefs groenbone, ertjies, swartbone en kekerertjies. En hoewel die knolwortel die deel van die jicama-plant is wat ons die meeste eet, is sy boontjiepeule, soortgelyk aan limabone, ook eetbaar.
Is Singkamas 'n radyse?
1 Singkamas is 'n raap .'n Raap is nie 'n radyse nie en omgekeerd. Dit is twee verskillende groente, maar kan op baie maniere gebruik word wat soortgelyk is. Terwyl singkamas gewoonlik rou geëet word, word die labanos algemeen gekook, veral in geregte soos sinigang.
In watter kategorie val jicama?
Jicama (uitgespreek HEE-kah-ma) word soms na verwys as yam boontjie en is 'n eetbare bolvormige wortelgroente wat deel is van die peulplantfamilie en inheems aan Sentraal-Amerika.
Wat is die klassifikasie van jicama?
Jicama, uitgespreek HIK-ka-ma, word botanies geklassifiseer as Pachyrhizus erosus. Dit is ook bekend onder verskeie ander name soos Sweet Raap in Singapoer, en as 'n Mexikaanse aartappel of Mexikaanse raap vanweë sy vorm, voorkoms en land van oorsprong.
