Vriesgebakte patats Jy kan heel, voorafgebakte patats gereed hê in die vrieskas vir 'n vinnige bygereg enige tyd wat jy wil. … Laat die aartappels vir ongeveer 'n uur in die oond afkoel. Draai die afgekoelde patats in foelie toe en vries dit heel in vriessakkies vir tot 12 maande
Kan 'n gaar patat gevries word?
Draai elke gaar en afgekoelde gebakte patats in aluminiumfoelie toe en plaas dit dan in 'n gemerkte en gedateerde vrieskas met ritssluiting. Deur dit in foelie toe te draai, sal dit help om die vog in die aartappel te behou en te verhoed dat dit uitdroog. Stoor vir 10-12 maande.
Hoe verhit jy bevrore patats?
Voer 'n velpan met perkamentpapier of foelie uit en voorverhit die oond tot 450°F. Plaas die bevrore patats op die gevoerde velpan en rooster vir 40 tot 60 minute, afhangende van die grootte van die aartappels.
Hoe goed vries patats?
Soetpatats het saam met die meeste aartappels 'n hoë waterinhoud sodat dit nie goed vries totdat dit gaar is nie. Bevriesing van rou patats sal hulle waterig, pap maak en waarskynlik vinnig vrieskas verbrand.
Hoe lank hou gaar patats in die vrieskas?
Hoe lank hou patats sodra dit gaar is en in die vrieskas gebêre is? Bevrore gaar patats sal goed hou vir tot ses maande.
