INHOUDSOPGAWE:
- Waarom is mielie-eters meer geneig om pellagra te kry?
- Bevat mielies niasien?
- Wat was die oorsaak van pellagra?
- Watter vitamien het 'n tekort aan mielies?
Video: Waarom veroorsaak mielies pellagra?
2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33
Die rede waarom 'n mielie-gebaseerde dieet vatbaar is vir pellagra, is dat die proteïene van mielies besonder arm is aan triptofaan, sodat 'n dieet waarin daar min ander proteïenbronne is verskaf onvoldoende triptofaan vir nikotinamiedsintese.
Waarom is mielie-eters meer geneig om pellagra te kry?
Pellagra is algemeen in arm dele van die wêreld, soos Afrika en Indië, waar mielies (of mielies) 'n stapelvoedsel is. Dit is omdat mielies 'n swak bron van triptofaan en niasien is.
Bevat mielies niasien?
Pellagra kan algemeen wees by mense wat die meeste van hul voedselenergie uit mielies kry, veral landelike Suid-Amerika, waar mielies 'n stapelvoedsel is. As mielies nie nixtamalized is nie, is dit 'n swak bron van triptofaan, asook niasien.
Wat was die oorsaak van pellagra?
Pellagra word veroorsaak deur te min niasien of triptofaan in die dieet. Dit kan ook voorkom as die liggaam nie hierdie voedingstowwe opneem nie. Pellagra kan ook ontwikkel as gevolg van: Gastrointestinale siektes.
Watter vitamien het 'n tekort aan mielies?
(b) Vitamien B3/tryptofaan tekorte in mielies, verwante patologieë by diere, insluitend mense en gevolge van die aanvulling. Dit is bekend dat mielies verskeie mikrovoedingstowwe ontbreek: kalsium, triptofaan (trp), lisien, riboflavien en biobeskikbare vitamien B3 (d.w.s. niasien, nikotinamied of vitamien PP) [51, 52].
Aanbeveel:
Hoekom is mielies soet?
Dit gaan alles oor suiker. Nie rietsuiker of beetsuiker nie, maar natuurlike suikers wat in plante voorkom. Suikermieliespitte het 'n baie hoë suikerinhoud wanneer dit op die regte tyd geoes word . Wat is die verskil tussen suikermielies en mielies?
Hoekom kom mielies ongekou uit?
Die romp (of buitenste laag) van 'n mieliepit bestaan meestal uit sellulose. Sellulose is 'n soort rubberagtige stof wat nie maklik afbreek wanneer dit gekou word nie. … Dit gesê, wanneer jy mielies kou, bly die buitenste laag ongeskonde terwyl die binnekant van die pit in jou mond oplos .
Het mielies gluten?
Ja, mielies in sy natuurlike vorm is glutenvry Wees egter op die uitkyk vir gluten in mielies wat in 'n sous of met enige ander bestanddele kom, want dit kan die proteïen bevat. Ongeag die tipe mielies wat jy koop, gaan altyd die bestanddele-etiket dubbel na om seker te maak die produk is werklik glutenvry .
Kan jy engenia op mielies spuit?
Jy het 'n goeie spuitpatroon en goeie bedekking nodig om die onkruidbeheer te bereik waarna jy soek. XtendiMax en Engenia is nie net vir Xtend-gewasse nie. Hulle kan albei gebruik word in mielies, gebiede wat nie gewas word nie, en 'n hele aantal ander situasies .
Waarom mielies gevoer hoender?
Hoenders is omnivoor, wat beteken dat hulle 'n verskeidenheid plante, sade, insekte en wurms eet wat tipies in weiveld voorkom. Mielievoer verskaf meer as genoeg kalorieë, wat veroorsaak dat die onaktiewe hoenders vinnig grootword, maar dit is te laag in vetsure en sekere aminosure, vitamiene en minerale vir hoenders om te floreer .
