Hoe om lourierblare tuis te droog
- Lê 'n papierhanddoek op 'n groot bakplaat genoeg om al die lourierblare te akkommodeer sodat hulle nie raak nie.
- Sprei die lourierblare op die papierhanddoeke. …
- Plaas die bakplaat in 'n warm, droë kamer met baie ventilasie. …
- Kyk na die blare na 1 week en draai dit om.
Hoe droog jy lourierblare?
Gebruik 'n groot bakplaat en bedek dit met 'n enkele laag papierhanddoeke. Sprei die lourierblare uit op die papierhanddoeke sodat hulle nie gelaag is of aan mekaar raak nie. Plaas dan die laken op 'n warm, droë plek uit direkte sonlig. Na 'n week, draai die blare om en laat hulle vir nog 'n week droog word.
Hoe droog en bewaar jy lourierblare?
Vars lourierblare is geneig om taamlik bitter te wees, en om dit te droog temper hul bitterheid. Wanneer dit droog is, bêre lourierblare in 'n lugdigte fles verseëlde plastieksak uit direkte sonlig by 'n temperatuur tussen 65 en 70 F. (18-21 C.) vir tot 'n jaar.
Kan jy lourierblare in die oond uitdroog?
Droog lourierblare in die oond
Voer 'n bakplaat uit met perkament of bakpapier en voorverhit dan die oond tot 212ºF (100ºC). Was en droog dan die blare en rangskik in 'n enkele laag op die voorbereide bakplaat. Bak vir 30 minute en draai dan die blare om. Bak vir 'n verdere 30 minute en kyk dan na die blare.
Hoe droog jy blare in die oond?
2. Hoe om kruie in die oond te droog
- Plaas kruieblare of sade op 'n koekievel van een duim diep of minder.
- Sit kruie in 'n oop oond op lae hitte – minder as 180 grade F – vir 2-4 uur.
- Om te sien of die kruie droog is, kyk of blare maklik verkrummel.
