In werklikheid gooi die meeste groot teaters hul pitte in klapperolie (via The New York Times), en voeg Flavacol by terwyl dit opduik om die donsige gekapte pitte met daardie kenmerkende geel te vul kleur en soutsmaak (via Extra Crispy).
Maak fliekteaters hul eie springmielies?
Die meeste flieks teaters kook hul springmielies in 'n klapperoliemengsel, wat 'n interessante diepte en soetheid by die springmielies voeg. Jy sal nooit sê "Haai, hierdie springmielies smaak soos klapper nie!" maar jy sal beslis sê "Haai, hierdie springmielies smaak nie reg nie!" daarsonder.
Hoe maak fliekteaters springmielies geel?
Flavacol is immers saamgestel uit slegs vier bestanddele: “sout, kunsmatige bottergeur, FD&C Yellow 5 Lake (E102) en Yellow 6 Lake (E110)”; laasgenoemde twee "gee springmielies 'n helder, aantreklike geel kleur vir maksimum verkope. "
Wat sit teaters op hul springmielies?
Jou fliek teaterbotter het geen botter in nie, maar dit het wel gedeeltelik gehidrogeneerde sojaboonolie (a.k.a. transvette), betakaroteen ('n kleursel, maak wortels oranje), tersiêre Butielhidrokinoon of TBHQ (sintetiese preserveermiddel wat keer dat die kleur en tekstuur verander soos die produk sit), polidimetielsiloksaan (…
Wat gebruik fliekteaters vir botter op springmielies?
Fliekteaters gebruik bottergegeurde olie, wat 'n laer waterinhoud as botter het, so dit maak springmielies minder sop. Egte geklaarde botter het dieselfde effek. Om dit te maak, smelt 2 stokkies botter in 'n glas maatbeker in die mikrogolf. Laat sit vir 'n paar minute; die botter sal in 3 lae skei.
