Queenfish is lekker eet wanneer vars en die beste op die ou barbie of warm bord gegooi word. Hulle hanteer egter nie die vriesproses nie en as dit nie op die dag van vang geëet kan word nie, moet hulle vrygelaat word.
Is Queenfish lekker om te eet?
Die vleis is taamlik droog om te eet. Met hul ferm vleis en goeie geur, leen koninginvisse hulle tot 'n wye reeks gaarmaakmetodes, insluitend rooster, stropery, vlakbraai en bak. Queenfish kan heel gebak word, of die filette pangebraai of geposjeer word.
Hoe proe reusagtige trevally?
So hoe smaak Giant Trevally? Reuse Trevally-smaak soortgelyk aan ander soutwaterwildvisse: hulle het digte en vleisagtige, pienk steaks met 'n sagte geur. Die geur van die vis verskil wel van plek tot plek en selfs vis tot vis.
Is Queen-vissmaak?
Terwyl sommige visse geneig is om te olierig te wees, is die Queenfish aan die teenoorgestelde kant van die spektrum. Maar om op te maak vir hul droë vleis, het die vleis 'n smaaklike geurprofiel wat goed werk met verskillende gaarmaakmetodes. Baie vissermanne vergelyk dit met Dogtooth Tuna, Yellowtail, of selfs Tripletail.
Wat is die beste aas vir Queenfish?
Teiken Queenfish
Die beste lewende aas is Ansjovis, en die beste dooie aas is Inkvis, Makriel en Sardyn. Die beste kunsaas is poppers en oppervlakaas, maar as die Queenfish diep vreet, dan moet vertikale jigs, bucktail jigs en diepduik-hardlyf-aas tot by die voedingsone kom.
