Sodra hulle oopgemaak is, word hulle beste in die yskas gehou, wat hulle sal help om langer te hou. Heel uie word die beste in 'n koel, donker, droë en goed geventileerde kamer gebêre, terwyl geskil, in skywe gesny, gesny, gaar en ingelegde uie verkoel kan word.
Wat is die beste manier om uie te stoor?
Hou stoor uie in 'n koel, donker en droë plek Vog en lig lei tot vorm (ew) en spruit (irriterend, maar nie 'n transaksie-breker nie), dus bêre jou stoor uie (rooi, geel en wit sowel as sjalotte en die verkleinwoord pêrel en cippolien) in 'n droë, goed geventileerde mandjie, bak of groot bak.
Is dit reg om uie te verkoel?
Heel, rou uie kan tot twee weke in die yskas houAlhoewel die yskas nie die beste opsie vir heel uie is nie, word dit die beste in die yskas gebêre sodra 'n ui geskil is om besoedeling te vermy. Gesnyde of gekapte rou uie moet in lugdigte houers gebêre en verkoel word.
Kan jy uie op die toonbank bêre?
Uie moet ook in 'n geventileerde ruimte gehou word, soos jou toonbank. Jy kan dit in 'n papiersak of selfs 'n draadmandjie hou. Dit is nie nodig om uie in die yskas te bêre nie, aangesien die koue temperatuur hul tekstuur vinnig sal versag.
Waar moet aartappels en uie in die kombuis gebêre word?
Hou dit waar jy dit kan sien: Moenie hierdie kosse in die koue uitsparings van die agterkant van die yskas indruk nie, sê Davison. Hou hulle eerder voor waar dit die warmste is (maar steeds koel, want dit is tog 'n yskas). Die yskas sal hulle vars hou, maar as dit te koud is, kan hulle uitdroog.
