Staal gesnyde hawermout word minimaal verwerk, vereis meer kooktyd as gewone hawermout, en het 'n ander tekstuur en geur. Hulle word beskou as 'n volgraan.
Is staalgesnyde hawer heel hawer?
Staalgesnyde hawermout (ook bekend as Ierse of speldekophawer) is heelhawer wat met staallemme in twee of drie stukke gekap is. Ongesny staan hulle bekend as hawergraat. Staalgesnyde hawer en hawergras is die mins verwerkte vorms wat beskikbaar is.
Wat is beter heel hawer of staalgesnyde hawer?
A: Wat voeding betref, is staalgesnyde en gerolde hawermout amper dieselfde. Albei is volgraan, wat goed is vir jou hart en algemene gesondheid. Albei is laag in vet, cholesterolvry en goeie bronne van vesel. Ewe groot bediengewigte van staalgesnyde en gerolde hawer het identiese kalorieë en proteïene.
Is staalgesnyde hawer inflammatories?
Staalgesnyde hawermout is 'n uitstekende oplosbare vesel om by die dieet te voeg wat ook as 'n prebiotiese voedsel dien. Hierdie hawer is voordelig om bevorder anti-inflammatoriese integriteit in die dermbakterieë Staalgesnyde hawer is minder verwerk as outydse gerolde hawer en het 'n laer Glycemix Index.
Watter hawer is volgraan?
Alhoewel hawermeel in baie verskillende vorms beskikbaar is, soos staalgesny, gerolde hawer en kits, word alle vorme van hawermout as volgraanhawer beskou.
