Dit is moontlik om die stomp met versiersel te vries, maar dit is die beste om die stomp oop te vries voordat jy dit toedraai. Sit die stomp op 'n bakplaat wat met bakpapier (perkamentpapier) uitgevoer is en vries tot heeltemal solied, draai die stomp dan styf toe in 'n dubbellaag kleefplastiek (plastiekwrap) en 'n laag foelie.
Kan jul logboek gevries word?
Die yule log sal goed hou vir tot 3 dae in die yskas, losweg bedek met foelie. Dit kan ook vir tot 1 maand gevries word. Maak vrieskas oop tot ferm, draai dan in foelie toe of plaas in 'n lugdigte houer. Laat oornag in die yskas ontdooi.
Kan ek 'n buche de Noel vries?
Nadat dit gevul en gerol is, kan dit bedek en gevries word vir tot 'n maand voordat dit klaar is.
Kan jy 'n tuisgemaakte Switserse rol vries?
Voorbereide koekrol, met vulsel, sal goed vries vir tot 2 – 3 maande. Ontdooi oornag in die yskas voor dit in skywe gesny en bedien word.
Kan ek 'n roulade vries?
Bak volgens die resep, maar stop voor jy versiering of versiersel byvoeg. Laat heeltemal afkoel. Draai goed toe in kleefplastiek en tinfoelie (om vrieskasbrand te voorkom) en vries vir tot 3 maande.