Vitamien C word gevind in sitrusvrugte, bessies, aartappels, tamaties, soetrissies, kool, Brusselse spruite, broccoli en spinasie Vitamien C is ook beskikbaar as 'n orale aanvulling, tipies in die vorm van kapsules en koubare tablette. Die meeste mense kry genoeg vitamien C uit 'n gesonde dieet.
Waar kom vitamien C die meeste voor?
Sitrusvrugte, tamaties en tamatiesap, en aartappels is groot bydraers van vitamien C tot die Amerikaanse dieet [8]. Ander goeie voedselbronne sluit in rooi en groen soetrissies, kiwivrugte, broccoli, aarbeie, Brusselse spruite en spanspek (sien Tabel 2) [8, 12].
Waar het ons vitamien C gekry?
Groente met die hoogste bronne van vitamien C sluit in:
- Broccoli, Brusselse spruite en blomkool.
- Groen en rooi soetrissies.
- Spinasie, kool, raapgroente en ander blaargroente.
- Soet en wit aartappels.
- Tamaties en tamatiesap.
- Winterpampoen.
Waar word vitamien C en E gevind?
Voedsel wat ten minste twee derdes van die bestudeerde voedingstowwe verskaf het, was: vrugte (hoofsaaklik lemoene) (51 %) en vrugtegroente (hoofsaaklik tamatie en soetrissie) (20 %) vir vitamien C; groente-olies (sonneblom en olyfolie) (40 %), nie-sitrusvrugte (10 %) en neute en sade (8 %) vir vitamien E; wortelgroente (wortels) (…
Wat is vitamien C en waar kom dit vandaan?
Dit is belangrik vir jou vel, bene en bindweefsel. Dit bevorder genesing en help die liggaam om yster te absorbeer. Vitamien C kom van vrugte en groente. Goeie bronne sluit in sitrus, rooi en groen soetrissies, tamaties, broccoli en groente.
