Die Pastillas-lekkers is afkomstig van San Miguel, Bulacan, 'n provinsie van die Filippyne. Elke jaar word 'n Pastillas-fees gehou waar mense hul smullekker melkkoekies toegedraai in Pabalat ten toon stel.
Waar kom pastillas se oorsprong?
Pastillas, ook bekend as pastillas de leche of pastiyema, verwys na 'n soort melkgebaseerde lekkergoed wat ontstaan het in die dorpie San Miguel in Bulacan, Filippyne. Vanaf San Miguel het die maak van pastillas na ander Filippynse provinsies soos Cagayan en Masbate versprei.
Wat is die geskiedenis van pastillas?
Pastillas spoor sy oorsprong terug na San Miguel, Bulacan, waar dit begin het as 'n tuisgemaakte melk sagte lekkergoed in huise van boere wat na koeie versorg. Pastillas de leche, soos die naam aandui, word gemaak met koei- of carabao-melk gemeng met suiker en soms 'n bietjie sitrus.
Is pastillas 'n Spaanse kos?
Pastillas de Leche as dit direk uit Spaans vertaal word, beteken “ melktablette” of “melkpille” wat basies hierdie Filippynse soet lekkerny beskryf. … Pastillas de Leche as dit direk uit Spaans vertaal word, beteken "melktablette" of "melkpille" wat basies hierdie Filippynse soet lekkerny beskryf.
Wanneer is pastillas uitgevind?
Die konsep van versoeting en transformasie van inheemse bestanddele soos vrugte of karabao-melk in pil- of tabletvorms, dit wil sê pastillas, is deur Spaanse koloniste bekendgestel miskien, miskien, miskien iewers rondom die laat 1800's,” sê die historikus, toe die land se suikerbedryf ook begin opstyg het.
