oorgangswerkwoord.: om in 'n emulsie te dispergeer emulgeer 'n olie ook: om (twee of meer onmengbare vloeistowwe) in 'n emulsie om te skakel.
Wat beteken emulgeer velsorg?
In skoonheidsmiddels sluit 'n emulgator enige bestanddeel in wat help om te keer dat anders as bestanddele (soos olie en water) in 'n emulsie skei … Emulgators word wyd gebruik deur die skoonheidsmiddelsbedryf en is die onbesonge helde van baie skoonheidsmiddels formules wat meng en help om verskillende bestanddele bymekaar te hou.
Wat beteken emulgeer chemie?
Emulsifikasie is die proses waardeur 'n stelsel wat bestaan uit twee onmengbare vloeistowwe (gewoonlik olie en water), waarvan een as klein druppels in die ander versprei word, geproduseer word.
Beteken emulgeer afbreek?
Dit is waar ons vermoë om te emulgeer noodsaaklik word vir vertering. Emulsifikasie breek die vette af in kleiner hanteerbare druppels en vryswewende galsoute en fosfolipiede word gewerf en omring elke druppel.
Hoe emulgeer jy?
Hoe om te emulgeer. Die tradisionele manier om 'n emulsie te maak, is om die vloeistowwe baie stadig te kombineer, gewoonlik druppel vir druppel, terwyl kragtig geklop word. Dit suspendeer klein druppels vloeistof deur mekaar. 'n Voedselverwerker of blender is 'n uitstekende hulpmiddel vir hierdie taak.
