Is cassis dieselfde as creme de cassis?

INHOUDSOPGAWE:

Is cassis dieselfde as creme de cassis?
Is cassis dieselfde as creme de cassis?

Video: Is cassis dieselfde as creme de cassis?

Video: Is cassis dieselfde as creme de cassis?
Video: Как найти и плыть на заброшенной парусной лодке в Карибском море: Amiga Mia..Sailing Brick House #85 2024, September
Anonim

Crème de cassis (Franse uitspraak: [kʁɛm də kasis]) (ook bekend as Cassis likeur) is 'n soet, donkerrooi likeur gemaak van swartbessies.

Is daar 'n verskil tussen Cassis en creme de cassis?

Geh altebeheer. Soos baie Franse wyne en spiritualieë, is crème de cassis onderworpe aan plaaslike benamingswette. Bottels gemerk Crème de Cassis de Dijon bevat slegs swartbessies wat in Dijon gekweek word, terwyl Cassis de Bourgogne korente gebruik wat in die groter Boergondië-streek gekweek word.

Wat kan ek vir crème de cassis vervang?

Vervanger vir Creme de cassis

  • 1 eetlepel swartbessiestroop (geen alkohol maar soeter)
  • OF - 1 eetlepel frambooslikeur soos Chambord.

Waarom word crème de cassis creme genoem?

Voor die 19de eeu, toe crème de cassis bekend gestaan het as crème de cassis, het dit onder 'n ander naam gegaan – ratafia. Ratafia was die woord wat gegee is aan 'n likeur wat van vrugte gemaak is, wat waarskynlik van die Arabiese woord kom, arak (wat likeur van vrugte of melasse beteken) en tafia (die woord vir rum).

Wat is die beste kas om te koop?

Die beste handelsmerke van Creme de Cassis

  • Lejay Creme de Cassis. $22 BY DRIZLY. COM. …
  • Merlet Creme De Cassis. $16 BY DRIZLY. COM. …
  • Gabriel Boudier Creme De Cassis de Dijon. $39 BY DRIZLY. COM. …
  • L'Heritier-Guyot Crème de Cassis Likeur. $29 BY DRIZLY. COM.

Aanbeveel: