Heuning het 'n tekstuur wat baie soortgelyk is aan melasse. Al het dit nie heeltemal dieselfde karamelagtige geur nie, sal dit in 'n knippie werk: Jy kan gewoonlik 1 koppie melasse vervang met 1 koppie heuning.
Kan jy melasse as heuning gebruik?
Ander heuningvervangers om te probeer
Ander opsies om te probeer sluit in esdoorn stroop of melasse (nie swartband nie). Hierdie plaasvervangers kan heuning maat vir maat vervang. Hulle kan die geur van jou resep effens verander, maar dit kan 'n goeie ding wees.
Wat is 'n goeie plaasvervanger vir heuning?
Beste heuningplaasvervanger
- Esdoringstroop. Die beste heuning plaasvervanger? Esdoringstroop. Esdoringstroop het 'n soortgelyke tekstuur as heuning, en dit is die perfekte veganiese plaasvervanger! …
- Suiker van enige soort. Heuning word dikwels in resepte gebruik om suiker te vervang. So jy kan eenvoudig suiker vir heuning vervang!
Wat is die verskil tussen melasse en heuning?
Heuning is 'n produk van die natuur, gemaak van nektar deur bye en deur mense versamel. Melasse, aan die ander kant, word geheel en al deur mense gemaak as 'n byproduk van die suikerbedryf Hulle is albei baie soet, alhoewel heuning 'n ligter, meer blomgeur het en melasse 'n warmer, rokeriger smaak.
Wat is beter heuning of melasse?
Ten slotte, melasse is goedkoper as heuning. Melasse is ook ryker aan vitamiene en minerale. Heuning het beter wondgenesende effekte as melasse. Heuning is ryker aan koolhidrate, maar is laer in terme van glukemiese indeks in vergelyking met melasse.
