Watter kosse bevat myristiensuur?

2024 Outeur: Fiona Howard | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 06:33

Watter kosse bevat Myristinsuur. Nutmuskaatbotter het 75% trimiristien, die trigliseried van myristiensuur. Behalwe neutmuskaat, is myristiensuur 16% van klapperolie en palmpitolie, 7-12% van bottervet bottervet Die vetinhoud van melk is die verhouding melk, volgens gewig, gemaak up deur bottervet… Die vetinhoud van melk word gewoonlik op die houer aangegee, en die kleur van die etiket of melkbottel se top het gewissel om vinnige herkenning moontlik te maak. https://en.wikipedia.org › wiki › Vet_inhoud_van_melk

Vetinhoud van melk - Wikipedia

2-4% bees- en lamsvet, 3% salmvet, 2% varkvet, en minder as 1% hoender.

Watter kosse is hoog in myristiensuur?

Voedselbronne van myristiensuur sluit neutmuskaat, palmpit en botter in, hoewel die totale bydrae tot dieetinname van SFA laag is, wat weerspieël word in die relatief klein proporsie in sirkulerende vetsure (<1%) (Simon et al., 1995; Wu et al., 2011).

Waar word myristiensuur gevind?

Behalwe neutmuskaat, word myristiensuur ook in palmpitolie, klapperolie, bottervet, 8–14% van beesmelk en 8,6% van borsmelk gevind, asook synde 'n geringe komponent van baie ander dierlike vette. Dit word ook gevind in spermaceti, die gekristalliseerde fraksie van olie van die spermwalvis.

Hoe kry jy myristiensuur?

Myristic Acid is 'n versadigde langketting-vetsuur met 'n 14-koolstof-ruggraat. Myristiensuur kom natuurlik voor in palmolie, klapperolie en bottervet.

Watter olies is hoog in myristiensuur?

Myristic is 'n versadigde vetsuur wat hardheid, skoonmaak en donserige skuim bydra. Baie eksotiese olies bevat groot hoeveelhede myristiensuur, soos Murumuru-botter, Tucuma-saadbotter, Monoi de Tahiti-olie en Cohune-olie.