In die algemeen sal die getande rand beter wees wanneer jy deur dik, taai en meer veselagtige materiale sny. … Serrations is ook geneig om dunner te wees (gewoonlik beitelslyp) as die meeste gewone rande, wat hulle in staat stel om beter as gewone rand messe te sny.
Waarvoor is 'n getande mes goed?
Gekartelde messe, met hul geskulpte, tandagtige rand, is ideaal vir sny deur voedsel met 'n harde buitekant en sagter binnekant, soos 'n brood met kors. Die beginsel agter 'n getande mes is soortgelyk aan dié van 'n saag: Die tande van die lem vang en skeur dan soos die mes glad deur die kos gly.
Watter is beter getande of reguit lem?
In die algemeen is die gewone rand beter as die getande wanneer die toediening stootsnitte behels.… Oor die algemeen sal die getande rand beter werk as die gewone rand om snitte te sny, veral deur harde of taai oppervlaktes, waar die tande geneig is om die oppervlak maklik vas te gryp en te sny.
Is getande messe beter vir selfverdediging?
Sommige sê serrasies is beter vir snye, wat 'n ernstiger wond veroorsaak wat 'n aanval vinniger kan stop. Ander beweer dit maak geen verskil nie, en ander steeds dat hul getande rande geneig is om vasgevang/aan klere te hang, terwyl ander beweer dit maak dit makliker om deur klere te kom.
Is getande kombuismesse beter?
Rankelmesse
Hulle is wonderlik vir kos met 'n harder buitekant en 'n sagte binnekant, soos tamaties en brood. Die nadeel van die getande lem is egter dat dit maklik skeur kan veroorsaak en nie so skoon soos 'n gewone mes sny nie.
