Studies wys jodiumsout is veilig om te verbruik met minimale risiko van newe-effekte. Die veilige boonste limiet van jodium is byna 4 teelepels (23 gram) gejodeerde sout per dag. Sekere bevolkings moet versigtig wees om hul inname te modereer.
Is gejodeerde sout sleg vir jou?
Gejodeerde sout verbruik in matigheid hou minimale gesondheidsrisiko's in, maar 'n oormatige inname kan gevaarlike mediese probleme, soos hoë bloeddruk, tot gevolg hê. Gejodeerde sout is voordelig vir jou gesondheid as dit in moderering geneem word. Sout word oor die algemeen met jodium versterk, en daarom word dit gejodeerde sout genoem.
Moet ek gejodeerde sout eet?
Gejodeerde sout is noodsaaklik vir jou gesondheid, maar jy moet dit in moderering hê. Jodium is 'n spoormineraal wat algemeen voorkom in suiwelprodukte, seekos, graan en eiers. Mense kombineer jodium met tafelsout om jodiumtekort te verminder. Daar is ook baie ander gesondheidsvoordele verbonde aan die gebruik van gejodeerde sout in jou dieet.
Moet ek gejodeerde of nie-gejodeerde gebruik?
Nie-gejodeerde sout sal slegs die liggaam van natrium voorsien, waarvan 'n oormaat baie gesondheidsprobleme soos hoë bloeddruk, beroerte en ander gesondheidsverwante kwessies kan veroorsaak. As dit by raklewe kom, hou jodiumsout net vir vyf jaar, terwyl nie-gejodeerde sout vir ewig hou.
Watter is beter vir jou seesout of gejodeerde sout?
Seesout word dikwels bevorder as gesonder as tafelsout. Maar seesout en tafelsout het dieselfde basiese voedingswaarde. Seesout en tafelsout bevat vergelykbare hoeveelhede natrium per gewig. Watter tipe sout jy ook al geniet, doen dit met mate.
