Hulle kan rou in slaaie geëet word, gekook, gestoom, roergebraai, of by sop, bredies, tofu-geregte en kerries gevoeg word. … Aangesien rooistam-Malabar-spinasie baie van sy rooi kleur kan verloor wanneer dit gekook word, word dit miskien die beste (visueel gesproke) in rou geregte gebruik.
Wat kan ek met Malabar-spinasiebessies maak?
Die smaaklose rooipers sap van die vars bessies kan vlek en word as 'n kleurstof of voedselkleurstof in Asië gebruik. Die vrugte kan heel gedroog word vir plant die volgende jaar. Malabar-spinasie is 'n aantreklike wingerdstok wat ook as 'n sierplant gekweek kan word. Kweek Malabar-spinasie in volle son.
Is Malabar-spinasievrugte eetbaar?
Blomme maak plek vir 'n oorvloed donkerpers bessies. Hulle kan gebruik word as 'n voedselkleursel vir klitsroom of jogurt. Die blare en lote van Malabar-spinasiepluk kan vars geëet of gaargemaak word as spinasie Die geur is egter nie so bitter soos dié van spinasie nie, weens die laer vlakke van oksaalsuur.
Kan ons Malabar-spinasie-sade eet?
Die blare, die sagte lote en die saadbessies, almal is eetbaar. Sommige van die maniere waarop Malabar-spinasie gebruik kan word, is baie eenvoudig. … Die groente is baie gewild in Bengaalse kookkuns, wat selfs die mooi pers bessieagtige sade gebruik.
Is Malabar-spinasie gesond?
Dit het 'n hoë hoeveelheid proteïen vir 'n plant en is ook 'n goeie bron van magnesium, fosfor en kalium. Nog 'n goeie rede om malabar-spinasie te eet, is dat dit 'n goeie hoeveelheid antioksidante het, veral betakaroteen en luteïen, daardie natuurlike chemikalieë wat help om te verhoed dat jou selle verouder.
